Проучването стартира след множество смъртни случаи и повече от дузина заболявания, свързани с един тайвански ресторант
В ход е разследване след смъртта на двама души от предполагаемо хранително отравяне и още десетки болни, след като всички са яли в един конкретен ресторант.
Polam Kopitiam, малайзийска верига ресторанти в Тайпе, Тайван, е в центъра на спора, след като аутопсия откри бонгкрекинова киселина в един от починалите клиенти. Заместник-министърът на здравеопазването и социалните грижи Виктор Уанг каза, че това е първият път, когато този тип респираторен токсин е открит в страната.
Той каза на пресконференция в четвъртък, че тестовете ще продължат, добавяйки: „Това не е заключението на случая. Прокурорите ще направят това решение, след като проучат всички доказателства. Освен пробите, взети от починали пациенти, ще продължим да тестваме и проби, взети от пациенти, които се лекуват в болници."
Експертите определиха бонгкрекинова киселина като най-вероятната причина за хранителното отравяне. Общо 30 души са се разболели, след като са се хранили във филиала в квартал Xinyi между 19 март и 24 март, според данните на Министерството на здравеопазването и социалните грижи. Бонгкрекинова киселина е открита в 22 от жертвите, докато осем все още се тестват за токсина. Двама души загинаха, докато други шестима остават в болница, четирима от които са в критично състояние.
Прокурорите разследват дали бонгкрекинова киселина е умишлено добавена към храната от някого или е причинена от ендогенни токсини от хранителни съставки, съобщава Taipei Times. Министърът на здравеопазването и социалните грижи Hsueh Jui-yuan каза: „Има три вида хранително отравяне: Първият тип се причинява от микроорганизми, като норовирус. Вторият тип се причинява от ендогенни токсини от хранителни съставки, като бонгкрекинова киселина, докато третият тип се причинява от токсини, добавени към храната от хората." Експертите казаха, че е малко вероятно случаят да е причинен от микроорганизми
Hsueh каза, че местните здравни служители са следвали стандартни процедури за тестване на пациенти - тъй като по-голямата част от случаите на хранително отравяне са причинени от микроорганизми - след повдигнати въпроси относно скоростта на техните реакции. „В крайна сметка те разбраха, че това не е типичен случай на хранително отравяне, когато бяха докарани повече пациенти със симптоми, прогресиращи от повръщане до чернодробна или бъбречна недостатъчност само за 12 часа. Ние също бяхме нащрек и бързо поканихме експерти да разследват причината“, добави той.
Въпреки че Уанг отбеляза, че за разлика от други случаи на колективно хранително отравяне, при които хората са консумирали храна заедно по едно и също време и след това са показали симптоми след това, клиентите в този случай са яли в ресторанта по различно време. Определянето дали са били отровени, докато са били в Полам Копитиам, ще изисква ретроспективно проследяване на местонахождението им, преди да са показали симптоми, каза той.
Прокурорите забраниха на законния представител на ресторанта, неговия управител на клон и главния готвач да напускат страната заради „подозренията за участие“ в очевидното избухване на хранително отравяне, докато разследването продължава.
За всички последни новини, политика, спорт и шоубизнес от САЩ посетете The Mirror US
